6 oct 2012

Craft and the city


Ayer viernes las chicas de Craft and the city cenaron por cuenta de Mr. Dinner






Antes les di un taller de mermeladas en el que las chicas aprendieron a hacer mermelada de kiwi, de melocotón y de peras con vainilla. Esta ultima tuvo super éxito. Ahora os dejo el menú que les hice, como las chicas me preguntaron algunas recetas, esta semana os contaré como hice algunos de estos platos:

-Chips de yuka con guacamole casero
-Croquetas griegas de calabacín y queso feta con raita de yogurth
-Empanadillas de pisto de verduras con piñones
-Tatins de tomate natural
-Minipalmeras de tapenade negro
-Queso de cabra con paté de aceituna verde y almendras sobre galleta salada
-Crackers de arroz con hummus


2 comentarios:

  1. Muchas gracias por todo...(el taller,los consejitos culinarios y la súper cena!!) Todo estaba very very delicious!! Mi bote de mermelada ya esta en las ultimas...

    ResponderEliminar
  2. Ay Alex como me ha gustado aprender a hacer mermeladas contigo, lo pase muy bien!! Animándome a hacer un par de botecitos para regalar!!

    ResponderEliminar